Unsere Blogger

Unsere Blogger

Unsere Blogger berichten in unserem Magazin aus Ihrer persönlichen Perspektive zu dem Thema „Ernährung bei Krebs“. Patienten berichten über Ihre eigenen Erfahrungen und erzählen, wie sie im Alltag mit der kohlenhydratarmen Ernährungsform zurechtkommen. Außerdem finden Sie in unserem Magazin Artikel mit wissenschaftlichem Hintergrund und Erklärungen zu unserem Ernährungskonzept.
Erfahren Sie hier mehr über unsere Blogger und ihre Geschichten.

Margret Ache


In ihrer Wahlheimat Schweden begegnete sie im Jahr 2008 erstmalig der Ernährungsform LCHF (Low Carb High Fat). Seit dieser Zeit beschäftigt sich die die gelernte Fachgesundheits- pflegerin und Gesundheits- und Entspannungspädagogin sehr intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung. Insbesondere durch den Kontakt zu Dr. Annika Dahlqvist (der Begründerin dieser Ernährungsform in Schweden) ist Frau Ache stets auf dem neuesten Wissensstand.

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Stefanie Fröhlich


Stefanie Fröhlich ist selbst an Brustkrebs erkrankt und versucht sich seit einiger Zeit kohlenhydratarm zu ernähren. Dies allerdings, ist im Alltag nicht immer einfach, da ihre zwei Kinder und ihr Mann auch gerne Mal Pasta, Brot und Co. essen.

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Ulrike Gonder


Diplom Ökotrophologin Ulrike Gonder verfasst seit vielen Jahren regelmäßig wissenschaftliche Publikationen – von Beiträgen in Fachzeitschriften bis hin zu Fachbüchern.

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Daniela Pfeifer


Auf Grund ihrer vielfältigen Ausbildungen unter anderem als Diplom Diätologin und Diplom TCM Therapeutin steht bei Daniela Pfeifer der ganzheitliche Ansatz für ein gesundes Leben im Mittelpunkt ihrer Arbeit.

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César Schuldt


César Schuldt bringt einen breiten Erfahrungshintergrund zum Thema Ernährung / medizinische Ernährung mit. Er ist vor vielen Jahren selbst einmal schwer erkrankt und hat diese einschneidende Erfahrung zum Anlass genommen, sein Leben neu zu überdenken.

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Christiane Wader


Christiane Wader ist selbst vor einigen Jahren an Krebs erkrankt. Sie hat sich schon zuvor Low Carb ernährt - seit ihrer Krebsdiagnose hat sie ihre Ernährung konsequent auf ketogen umgestellt.

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